|
|
Kouseband Met Garnalen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Surinaamse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
400 gram kouseband,
1 madam jeanette,
2 tenen knoflook(geperst),
5 el Faja Jobie kouseband-mix(toko),
zout,
3 tl tomatenpuree,
12 el olie,
1/2 ui,
1 kopje water,
300 gr middelgrote garnalen
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kouseband in stukjes snijden en wassen.
Olie verhitten,ui,knoflook en peper hierin fruiten,garnalen toevoegen enenkele minuten meebakken.
Vervolgens kouseband-mix,tomatenpureeen de kouseband toevoegen,goed omscheppen en enkele minuten laten bakken.
Tenslotte het water toevoegen en omscheppen,het geheel 15 minuten zachtjes laten sudderen.
zout naar smaak toevoegen
|
|
|